영동군농업기술센터의 2025년 새해농업인실용교육 중 ‘고품질 고추를 생산하려면’ 강의를 학습용으로 정리했다. 고추 수확 적기와 후숙·선별, 건조 온도와 위생, 끝물 관수·양분 관리, 지주대·수평망 재배, 초기 착과와 칼슘, 토양 산도, 부직포 막덮기 설치·제거 및 주의사항, 다분지 재배와 유기농 토양관리 사례를 다룬다. 재배 조건에 따른 적용 한계와 관리상의 유의점도 함께 살펴본다.

영동군농업기술센터의 2025년 새해농업인실용교육 중 고추 병해충 방제 및 생리현상 강의를 정리한 학습자료입니다. 농약 작용기작별 교호 사용과 안전한 살포, 역병·탄저병·풋마름병의 예방, 잎 병해 감별, CMV·TSWV 바이러스와 총채벌레·담배나방·진딧물·응애·가루이 예찰을 다룹니다. 동해·바람·우박 피해 및 열과·낙화 등 생리장애의 관리 핵심을 시간대별로 정리했습니다.

2025년 새해농업인실용교육 영동군농업기술센터의 고추 재배관리기술 강의를 개인 학습자료로 정리했습니다. 재배환경에 맞는 내병계 품종 선택, 건강한 고추묘 구별과 육묘·순화, 토양검정과 관수, 퇴비·볏짚 활용, 적정 재식거리와 정식·활착 관리, 저온 피해 예방, 웃거름과 칼슘 공급, 측지 관리 및 고랑 피복까지 핵심 원칙을 주제별 이미지로 살펴봅니다.

영동군농업기술센터의 2025년 새해농업인실용교육 중 2024년 고추 작황분석 강의를 학습용 이미지 17장으로 재구성했다. 기상변화와 생산량, 칼슘 결핍, 생육 단계별 관수, 점적관수와 관주, 토양 pH·EC 검정, 산도 교정, 양분 균형, 완숙 퇴비, 기비·추비, 수확과 끝물 관리까지 살펴본다. 강의의 수량·관수·시비 수치는 당시 교육 사례이므로 실제 적용 전 지역과 토양 조건에 맞춰 재검토해야 한다.

일주일에 한 번 방문하는 주말농장에서는 방제와 수분 공급을 함께 챙기도록 설명합니다. 영상은 작물과 지면을 꼼꼼히 살피며 주 1회 방제하고, 복귀 전 물을 충분히 주는 방법을 소개합니다. 장마철 물이 고이지 않게 배수 고랑을 정비하는 점도 강조합니다. 벌레 구멍 발견 시 빠른 대응과 다음 날 저녁 재방제 사례, 토마토·호박의 곁순 정리 등 다른 작물 관리도 다룹니다.