전북자치도농업기술원의 고추 고품질 재배기술 Part 4 강의를 원본 스크립트 중심으로 정리했습니다. 질소·인산·칼리 등 토양 양분의 길항작용과 흡수 제한, 결핍 증상과 바이러스 의심 증상의 구별, 수분·온도·약제 처리에 따른 생리장해, 미숙퇴비 피해와 가지과 연작을 다룹니다. 이어 고추 수확 후 건조·선별 관리와 실제 영농기록을 통한 투입비용 점검, 경영분석 프로그램 활용 및 전문가 상담의 의미를 살펴봅니다.