고추 뿌리의 구조와 생육 특성을 바탕으로 두둑·고랑 설계, 토양 배수와 산소 공급, 점적관수의 젖음 범위 및 관주 관리 방법을 정리했습니다. 사질토·양토·점질토의 수분 이동 차이와 과습·건조·염류집적 위험을 살펴보고, 건강한 뿌리환경을 조성하기 위한 현장 점검사항과 관수 기록 방법을 소개합니다.