고추밭의 배수·통기성과 뿌리 환경을 중심으로 잔돌의 역할, 연작과 역병의 관계, 마사토 활용, 퇴비·유기물 보완, 사양토에 가까운 토양 구조, 11~12월 겨울철 토양 개선과 현장 체크리스트까지 한 번에 정리한 연구자료입니다.