논을 고추밭으로 전환할 때 필요한 성토·객토·구배 조성의 개념과 배수 설계 원칙을 정리한 자료입니다. 흙을 높이는 작업에 더해 배수구, 높은 이랑, 필요 시 땅속배수를 함께 구성해야 하는 이유를 설명합니다. 고추가 과습과 뿌리 산소 부족에 약한 점을 바탕으로, 배수구 방향의 완만한 경사를 통해 물이 빠져나가는 구조를 제시합니다.